
一直說了要帶Iris吃頓大餐,
說了大半年了, 終於在這次真的執行.
距離上一次吃夏慕尼大概是2年前的事了吧!
這次多了老弟同行, 氣氛熱鬧不少,
只是找路花了不少時間, 我們也從優雅的出發.
到後來玩命快遞般的抵達,
中間還得真實謊言的拖延一下, 遲到險遭取消的訂位..
果然You gotta work for your meal! 想吃就得做~
天下沒白吃的午餐或是晚餐阿!!
好啦! 開飯拉, 開飯拉~
這是耍花招很精緻的鐵板燒,
所以開胃菜也很精緻耍花招.
已經忘記點的是什麼什麼湯了,
不過連湯品都有他的花樣在,
Cheers!!
能夠一起聚餐是值得慶祝的,
這一次的聚頭格外的有意義,
也慶祝大家渡過這艱難的一關...
廚師大哥看見客人很開心,
也親切的問我們湯需不需要灑胡椒...
我的什麼什麼濃湯的很好喝,
反正這一季的菜單, 濃湯只有一道,
遭勸敗的朋友應該不會點錯的,
ㄝㄝ不代表清湯就不好喝歐~
喜歡濃湯是很主觀的, 純粹是個人的喜好.
還有這個櫻花蝦炒飯, 我也很喜歡,
(好像上一次就說過了厚....)
這個軟殼蟹也很受到我的激賞,
吃到這道, 就如圖上,
就像熱情的一把火~
我們三個人的主菜通通分散下去一起shear,
我的是雞排.
別以為怎麼點簡單的雞排,
其實越簡單的料理, 要做的好吃越不簡單,
像這道處理的皮脆肉嫩還夾心, 就是豐富且用心的料理.
唯獨唸的時候, 發音要小心一點就是了.
吃到"法式鴨胸"的時候,
廚師大哥突然問IRIS"要不要點火",
見到剛剛的火焰之舞, IRIS很灑脫的就說 "要!"
沒想到廚師大哥突然遞上點火槍,
才知道是在問"你要不要自己點火?”的意思,
挺有趣的
不過看IRIS一直在玩那個點火槍,
廚師大哥還是補了一句 ”等我說好了, 你再點厚~”
由於羊排是帶骨的,
廚師還貼心的在骨頭上覆蓋一小片鋁箔,
方便讓你吃又不沾手.
咿呀~
到尾聲的時候, 廚師大哥說要給我們看點東西,
原本還以為是要變魔術的, 沒想到就這樣...
雖然很唐突, 但還是覺得廚師大哥很可愛就是了.
弟也手癢的想玩一玩,
沒想到叉子摔了一地, 連銅板也跌進去了,
原來 ,
叔叔是有練過搭~
甜點照慣例的換到另一個環境來用,
我想這也是餐廳的一番用心吧!
乍看之下,
我們還蠻像的耶~
好兄弟,
永遠的好兄弟.
這道甜點叫...我愛一條柴.
沒.沒有拉! 我隨便說的,
可別來這亂點一通嘿.
看樣子, 應該是有吃飽了.
大大的門上, 大大的門牌號數,
應該看的出來是幾號吧?!
晚餐過後, 我們來到這台北的新地標,
台北的夜, 總是給人無限的想像與故事,
每個人都有屬於自己的一段,
擦肩而過, 交織出無限的情節...
台北的故事,
我...
不夜的台北,
妳...
風尚的台北,
奢華的一角...
五光十色的台北,
處處在街頭....
*這次的照片*